Job

Her finder du ledige stillinger i Republikken

Republikken søger en cafeansvarlig

Vi søger
Republikken søger en daglig leder af vores cafe. Jobbet er en 14 måneders projektstilling, med mulighed for forlængelse.

Hvad er Republikken?
Republikken er sat i verden for at hjælpe freelancere og iværksættere med at blive bedre virksomheder. Republikken består af et kontorfællesskab, prototypeværksted, café og møde-/konferencevirksomhed.

Lidt om Caféen
Republikken cafe, servicerer vores iværksætterhus, og konferencelokaler og er åben for gæster fra gaden. Vi har eget køkken, og servicerer omkring 250 gæster om dagen.
Foruden den daglige drift udlejer vi cafeen til private aften- og weekendarrangementer.

Jobbet
Du vil indgå i et ledelsesteam sammen med den ansvarlige for booking af møde-/konferencelokaler, vores kok og direktøren.
Du skal forvente at jobbet bliver 2/3 cafearbejde og 1/3 kontorarbejde.

Du vil have ansvaret for følgende:

• At vores daglige drift forløber efter planen og til tiden
• Udarbejdelse af vagtplaner og kommunikation med de timelønnede i cafeen/konferencen
• Bestilling af varer til cafe og konference (ikke til køkken), samt lagerstyring
• Budgetopfølgning
• Optimere processer og udarbejdelse af standarder
• Opkvalificering/uddannelse af personale, samt ansættelse.
• Kvalitetssikring af produkter og rengøring

Arbejdstiden vil normalt ligge i tidsrummet mellem 7:30-17:30, men kan variere i forhold til at der løbende afholdes aften og weekendarrangementer i caféen og vil derfor kræve en vis fleksibilitet fra din side.

Stillingen er en 37,5 timers stilling.

Vi leder efter en person som

• har god energi og er udadvendt
• er god til at organisere det daglige arbejde, så alt klapper til tiden,
• er mødestabil og detaljeorienteret
• har erfaring fra branchen, kan arbejde selvstændigt og som synes det er spændende at drive, men også at udvikle vores cafe.

Ansøgning og samtaler

Vi afholder løbende samtaler og ønsker stillingen besat hurtigst muligt, inden 1 april.
Er du interesseret, så glæder vi os til at høre fra dig. Ansøgning og cv sendes til: job@republikken.net,

Mvh.

Emil Steglich-Petersen 

 

Barpersonale til Republikkens café

Vi søger løbende personale, men for at arbejde i Republik caféen er det et must, at du:

• er smilende og udadvendt
• er nysgerrig
• er serviceorienteret og har ordenssans
• kan lide at arbejde i kreativt og dynamisk miljø
• vil bidrage til den ånd, der er i huset, hvor fællesskabet har en stor betydning.

Kan du leve op til disse kriterier, er du velkommen til at aflevere en uopfordret ansøgning i caféen eller sende den til: Carina@republikken.net